Zona di produzione: Cavaion (VR)

Uvaggio:
corvina, la rondinella, la molinara e negrara, cabernet, rossignola, barbera, s.giovese e garganega, unica varietà a frutto bianco.

Descrizione del Acquavite di uva del Bardolino:
speciale attenzione merita questa acquavite d’uva del Bardolino che si differenzia dalla grappa perché distillato di frutta.Questo procedimento di distillazione a bagnomaria esalta al meglio la qualità delle uve fermentate, infatti spiccano delicati profumi fruttati ed un sapore pastoso a gradazione alcolica poco elevata.Distillato che si consigliaa coloro che ricercano un prodottosemplice e leggero come i frutti di stagione che lo costituiscono.

Gradazione:
40 %  vol