Vitigno:
Arneis 100%.
Vivificazione e maturazione:
in bianco con diraspatura e pressatura soffice, segue la fermentazione a rigorosa temperatura controllata a 13/15 gradi.
Note degustative:
colore giallo paglierino carico, profumo intenso di fiori bianchi e agrumi gusto fruttato con la classica nota amarognola nel finale, ben supportato da una certa mineralità, molto piacevole.
Modalita’ di consumo:
temperatura di servizio 18°C
Abbinamenti del Arneis Langhe Doc Vigna Di Hortensia:
grandi primi, risotti o agnolotti ,intera gamma di carni, dalle costolette di vitello o agnello al capretto arrosto. Grande vino da meditazione.
Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie o multipli anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d’imballo garantendone l’incolumità
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