Appena si apre questo vasetto di asparagi il profumo inconfondibile di questa delicata verdura ci avvolge.
Gli asparagi sono teneri ma consistenti segno di una produzione attenta alla selezione del prodotto ed alla sua trasformazione.
Una lavorazione manuale artigianale che segue antiche tradizioni gastronomiche pugliesi ormai apprezzate in tutto il mondo. Il risultato? Un esplosione di sapori di sicuro impatto anche per i palati pił esigenti.
|