Zona di produzione:
Minervino di Lecce
Vitigno:
Primitivo 100%
Vivificazione e maturazione:
macerazione 10gg sulle bucce; invecchiamento in barrique 6 mesi; affinamento in bottiglia.
Modalita' di consumo:
scaraffare a temperatura 16° - 18° C.
Abbinamenti del vino Cala Muri Primitivo Igt Salento:
Carni rosse, cinghiale, formaggi erborinati.
Solo per l'acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie o multipli anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterą di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d'imballo garantendone l'incolumitą.
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