Anno: 2003
Zona di produzione: Carmignano.
Vitigno: Prodotto con uve Sangiovese in gran parte, Cabernet Sauvignon e basse percentuali di altri vitigni a bacca rossa
Vinificazione e Maturazione: Uve interamente raccolte a mano e accuratamente selezionate, matura per almeno due anni in botti di roveve e barriques di rovere francese.
Grado alcolico: 12,5 – 13,5% vol
Note degustative: colore rosso rubino carico; profumo intenso caratteristico con sentore evoluto di legno e vaniglia; gusto morbido e equilibrato, di buona struttura.
Abbinamenti del Sangiovese Carmignano Docg: ideale abbinamento con brasati e carni ripiene.
Modalità di consumo: si consiglia di stappare la bottiglia almeno un ora prima e si servire ad una temperatura di 18°C.
Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d’imballo garantendone l’incolumità
|