Zona di produzione: Montepulciano
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot
Vivificazione e Maturazione: agricoltura biologica, fermentazione in acciaio e maturazione in barriques per 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Note degustative: colore rubino intenso con venature più scure; profumo note di ribes nero, mora, mirtillo, arricchiti da una trama speziata di vaniglia e cacao, cuoio e tabacco; gusto deciso, pieno, rotondo, avvolgente, succoso senza strafare o appesantire la sensazione gustativa, un tannino forte e compatto, un finale lungo e caldo con richiami alla liquirizia, alla vaniglia e alle bacche.
Abbinamenti: carni rosse, bolliti, arrosti e salumi.
Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie o multipli anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d’imballo garantendone l’incolumità.
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