Circondata dalle ricche tartufaie tra Norcia e Spoleto, dove si respira aria incontaminata di montagna tra fitti boschi e acque cristalline, Athenor produce questa splendida crema al tartufo bianco, in totale assenza di conservanti e coloranti artificiali.
Ingredienti della crema al tartufo bianco:
panna, burro, latte, uova pastorizzate, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) min. 3%, formaggio, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.), aromi, amido di mais.
Perchč scegliere i prodotti Athenor:
Grazie alla vicinanza con le sue tartufaie ed alla stretta collaborazione con i suoi esperti raccoglitori sono costantemente riforniti con tartufi di prima qualitą: Tartufo Nero Pregiato (Tuber melanosporum Vitt.), Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt.) e il fragrante Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico) e (Tuber borchii Vitt). La locazione privilegiata della nostra azienda ci consente di selezionare i nostri principali ingredienti nei periodi migliori e soprattutto di offrire un ottimo rapporto qualitą prezzo.
Come si usa:
prodotto pronto all'uso la crema di tartufo bianco conserva ll sapore delicato del prodotto fresco, indicata per tartine, crostini freddi o caldi, ottima per primi piatti e per la preparazione di salse da guarnizione o contorni.
Se vuoi ricevere suggerimenti sull'utilizzo gastronomico di questo prodotto,
chiedi al nostro chef scrivendo a:
chef@cliccaegusta.com
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