Circondata dalle ricche tartufaie tra Norcia e Spoleto, dove si respira aria incontaminata di montagna tra fitti boschi e acque cristalline, Athenor produce questa splendida crema al tartufo bianco, in totale assenza di conservanti e coloranti artificiali.
Ingredienti della crema al tartufo bianco: panna, burro, latte, uova pastorizzate, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) min. 3%, formaggio, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.), aromi, amido di mais.
Perchè scegliere i prodotti Athenor: Grazie alla vicinanza con le sue tartufaie ed alla stretta collaborazione con i suoi esperti raccoglitori sono costantemente riforniti con tartufi di prima qualità: Tartufo Nero Pregiato (Tuber melanosporum Vitt.), Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt.) e il fragrante Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico) e (Tuber borchii Vitt). La locazione privilegiata della nostra azienda ci consente di selezionare i nostri principali ingredienti nei periodi migliori e soprattutto di offrire un ottimo rapporto qualità prezzo.
Come si usa: prodotto pronto all'uso la crema di tartufo bianco conserva il sapore delicato del prodotto fresco, indicata per tartine, crostini freddi o caldi, ottima per primi piatti e per la preparazione di salse da guarnizione o contorni.
Se vuoi ricevere suggerimenti sull'utilizzo gastronomico di questo prodotto, chiedi al nostro chef scrivendo a:
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