Zona di produzione:
Campania, Area Doc Sannio.
Vitigno:
Falanghina 100%
Vivificazione e maturazione:
uve raccolte raccolte al massimo grado di maturazione,vengono sottoposte a diraspatura e pressatura soffice.Il mosto ottenuto viene fermentato ad una temperatura di 15/17° C in serbatoi di acciaio inox.
Grado alcolico:
13 %
Note Degustative:
colore giallo paglierino intenso, profumo con note fruttate di banana matura, pesca sciroppata e ananas che si fondono con le spezie. Gusto morbido al sapore presenta un finale delicato e persistente.
Modalita’ di consumo:
temperatura di servizio.
Abbinamenti del vino Falanghina Taburno Doc Bio:
antipasti e primi piatti freschi estivi alle verdure, piatti di pesce in genere e formaggi a pasta morbida.
Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d’imballo garantendone l’incolumità
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