Zona di produzione:
Campania Boscotrecase (Na).
Vitigno:
Fiano 100%
Vivificazione e maturazione:
vendemmia a fine settembre, a mano in cassette forate. Vinificazione in bianco in vasche d'acciaio, affinamento in bottiglia circa 30 gg
Grado alcolico:
minimo 12% vol
Note degustative:
colore giallo paglierino, profumo fruttato con netto sentore di mandorla gusto delicato, armonico e persistente, sapore completo. Corpo pieno e di buona struttura.
Abbinamenti del Fiano di Avellino Docg:
pietanze a base di pesce, carni bianche e formaggi delicati.
Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d’imballo garantendone l’incolumità
|
