Zona di produzione: Valtellina
Vinacce: Chiavennasca (Nebbiolo)
Distillazione ed affinamento: distillazione immediatamente dopo la spremitura, per mantenere integri i profumi e gli aromi derivanti dalla lunga fermentazione dello Sforzato.
Note de gustative della Grappa di Sforzato: ricca di aromi, con buon tenore alcolico, al profumo presenta tutte le caratteristiche del vitigno d’origine. Dal sapore piacevolmente secco, pulito, con retrogusto netto e persistente si presta perfettamente come digestivo di fine pasto.
Gradazione: 43 % vol
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