Zona di produzione:
Campania Boscotrecase (Na)
Vitigno:
Piedirosso 80% Aglianico 20%.
Vivificazione e maturazione:
macerazione sulle bucce per 6-8 giorni. Affinamento in botte di rovere per 5 mesi e 3 mesi in bottiglia.
Grado alcolico:
minimo 12%, max 13,5%
Note degustative:
colorerosso granato; profumo vinoso, ricco ampio; gusto austero armonico e persistente, sapore completo.
Modalita’ di consumo:
temperatura di servizio 18°
Abbinamenti:
arrosti di carni rosse, selvaggina, cibi tartufati, e formaggi.
Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d’imballo garantendone l’incolumità.
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