Zona di produzione: Minervino di Lecce
Vitigno: Primitivo 100 %
Vivificazione e maturazione: macerazione termica pre-fermentiva e fermentazione termocontrollata. Affinamento parziale in barriques di rovere.
Grado Alcolico: 14° % vol
Note Degustative: colore rosso rubino; profumo caratteristico dell'uva ciliegie e mirtillo; gusto gradevole e tondeggiante, solare ed espressivo.
Modalita’ di servizio: temperatura 16 – 18°
Abbinamenti: salumi, agnello ragu di carne e formaggi a media e alta stagionatura
Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie o multipli anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d’imballo garantendone l’incolumità
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