 Il miele si pụ abbinare ai formaggi. Assolutamente da provare
sono i crostini con gorgonzola e miele. Questo nettare non è solamente
ottimo per dolcificare, al posto del comune zucchero, ma ha molte proprietà
benefiche per la nostra salute.
Anche le gelatine e le mostarde sono ottime per accompagnare
i formaggi. Si ottengono solo con il succo filtrato della frutta parzialmente
bollita e successivamente fatta bollire con lo zucchero. |
