Zona di produzione:
Oltre Po’ Pavese
Vitigno:
Moscato 100%
Vivificazione e maturazione:
le uve, dopo un'attenta selezione, subiscono immediatamente dopo la raccolta manuale una pressatura soffice. Il mosto così ottenuto viene lasciato riposare e posto a fermentare a temperatura controllata in botti di acciaio. La presa di spuma avviene secondo il metodo charmat all'interno di autoclavi.
Grado alcolico:
6,5 % vol.
Note degustative:
colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati; profumo è gradevolmente fruttato ed aromatico; gusto fresco, dolce, frizzante e piacevole.
Modalita’ di consumo:
temperatura di servizio 8 - 10° C .
Abbinamenti del Moscato O.P. Doc:
dolci, torte, crostate e pasticceria anche piccola.
Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie o multipli anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d’imballo garantendone l’incolumità
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