Zona di produzione: 
Treiso

Vitigno:
Nebbiolo 100%

Vivificazione e maturazione:
fermentazione in vasche di acciaio inox, a temperatura controllata a 26° e 28° gradi per la durata di 8/12 giorni circa, frequenti rimontaggi e sucessiva fermentazione malolattica. Affinamento Matura lentamente per 14/16 mesi in tonnaux di rovere, 70% di primo passaggio 30% di secondo passaggio.

Note degustative:
colore: rosso rubino violaceo acceso e vivace; profumo: si apprezzano intensi profumi floreali di rosa e violetta, ciliegia e lampone con note spezziate e minerali; gusto: stupisce per la grande eleganza e il giusto equilibrio dei tannini, leggera liquirizia, un gusto piacevole e un retrogusto lungo e persistente e grande piacevolezza

Modalita’ di consumo:
temperatura di servizio 18°C

Abbinamenti:
risotti o agnolotti , costolette di vitello o agnello , capretto arrosto, la sua grande eleganza e complessità lo eleva a un grande vino da meditazione.