 L'olio extravergine di oliva, prodotto negli uliveti presenti in quasi tutte le regioni d'Italia, è il grande protagonista della dieta mediterranea, semplicemente sana e piena di sapori genuini.
Versato su una fetta di pane fresco appena uscito dal forno a legna è il modo migliore per gustarlo.
Il tradizionale procedimento di preparazione dell’aceto balsamico, il lungo periodo di invecchiamento in particolari botti rendono questo prodotto unico nel suo genere, ricercato e apprezzato in tutto il mondo. |