La pasta artigianale Faella è prodotta in vari formati, Clicca e Gusta vi propone i Fusilloni.

Grazie alla trafilatura in bronzo che permette di ottenere la giusta ruvidezza e porosità delle pareti, affinchè il sugo aderisca alla pasta, e alla selezione delle migliori semole, che la pasta artigianale Faella è tra i più ricercati gioielli dell'arte pastaia di Gragnano.

L’essiccamento ha un ruolo sempre determinante per la qualità, di fatto questo avviene molto lentamente nel pastificio Faella, nell’arco di due giorni e a basse temperature. Impossibile immaginare lo stesso procedimento e la stessa qualità in un pastificio industriale.

Anche il confezionamento nel tradizionale sacchetto di carta porcellanata, al fine di mantenere intatte nel tempo le qualità organolettiche, rende questo prodotto unico nel suo genere.

I Fusilloni, dalla caratterisca forma a spirale, riescono a valorizzare il sapore dei condimenti, sono ottimi con sughi a base di funghi o ragù.