Zona di produzione:
Emilia Romagna
Vitigno:
Pignoletto 100%
Vivificazione e maturazione:
pressatura soffice e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Rifermentazione in bottiglia e permanenza sui lieviti per 12 mesi con successivo degorgitura manuale.
Grado alcolico:
12,5 % vol.
Modalita’ di consumo:
temperatura di servizio 10 – 12° C
Abbinamenti del Pignoletto frizzante Igt Emilia:
antipasti, primi piatti, pasta fresca.
Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie o multipli anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d’imballo garantendone l’incolumità
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