Il nome di questo riso nasce dal fortunato incontro, tra la qualità “Vialone “ e la qualità “Nano” appunto, che nel 1937 ha gettato le fondamenta del Vialone Nano, oggi stirpe nobile, e gloria della produzione italiana. 
Il riso artigianale Vialone Nano è ' un riso medio o "semifino", bianco di colore, figlio delle abbondanti acque risorgive della Bassa veronese.

Il riso artigianale Vialone Nano de Gli Aironi segue l'antica regola, e ancora oggi e' pilato da mano esperta direttamente sulla pietra, è un riso che si presta alla preparazione di diverse ricette, sia dolci che salate, risotti di pesce o verdure oppure i dolci, primo tra tutti il budino, o ancora ghiotte torte salate.

Il riso artigianle Vialone Nano de Gli Aironi e' fresco e fragrante perche' conservato sottovuoto, con ogni attenzione, nella sicura confezione da 1 Kg. troverai, utilissimi, i suggerimenti sul tempo di cottura.

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