Zona di produzione:
Umbria, Montefalco.
Vitigno:
Sangiovese 70%, sagrantino 15%, merlot 15%.
Vivificazione e maturazione:
macerazione medio lunga sulle vinacce; affinamento 18 mesi di cui 6 mesi in botte di rovere.
Grado alcolico:
12,5 % – 13,5 % vol
Note degustative:
colore rosso rubino con riflessi violacei; profumo di frutti rossi maturi con lievi sentori di vanigliato; gusto morbido, strutturato con finale gradevolmente tannico.
Modalita’ di consumo:
temperatura di servizio 18 °
Abbinamenti del Rosso di Montefalco Doc:
carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d’imballo garantendone l’incolumità.
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