Zona di produzione:
Marsala loc. Biesina
Vitigno:
Insolia 100%
Vivificazione e maturazione:
pressatura soffice, fermentazione termo controllata (18°C). Affinamento per circa 3 mesi in vasche di acciaio inox ed un mese in bottiglia.
Grado alcolico:
12 % vol
Note degustative:
colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini; profumo delicato e soave ricco note fruttate; gusto brioso ed armonico giustamente sapido; persistente il retrogusto.
Modalita’ di consumo:
temperatura di servizio 12° - 14° C
Abbinamenti:
piatti a base di pesce e crostacei eccellente come aperitivo.
Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie o multipli anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d’imballo garantendone l’incolumità.
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