Questo particolare ragù permette di gustare le carni di cacciagione quali: lepre, cinghiale, capriolo, anatra con il favoloso sapore del tartufo nero.
Il tutto condito solo con olio extravergine d'oliva. Con questi semplici ingredienti si possono arricchire piatti di pasta e carni con questi fantastici sapori.

Alcuni consigli per gustare al meglio questo prodotto:

Tartine: spalmate questa salsa precedentemente scaldata con olio d'oliva, sul pane o pan carrè appena tostati.

Pappardelle – Stringozzi – Tagliatelle: scaldate la salsa con abbondante olio di oliva in una capiente palella, quando la pasta sarà cotta rovesciatela direttamente nella padella e fate saltare il tutto per 3 minuti aggiungendo poco parmigiano.

Roast – beef: scaldate la salsa con olio d'oliva e spalmatela sopra la carne precedentemente cotta e affettata.