Zona di produzione: Emilia Romagna Bertinoro.
Vitigno: 100 % Sangiovese
Vinificazione e Maturazione: per un anno 80% del vino è affinato in botti di rovere tradizionali della capacità di 27 hl ed il 20% in Barrique francesi; l'ultimo affinamento è in bottiglia.
Grado alcolico: 13,5% Note degustative: colore rosso rubino; profumo vinoso, di frutta matura a bacca rossa con note speziate; gusto asciutto, caldo, tuttavia morbido con buona persistenza sia olfattiva che gustativa.
Abbinamenti del Sangiovese di Romagna Superiore Doc Le Grillaie Riserva: carni rosse, arrosti, brasati.
Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d’imballo garantendone l’incolumità
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