Zona di produzione:
Emilia Romagna, Bertinoro.

Vitigno:
100% Sangiovese

Vinificazione e Maturazione:
per un anno 80% del vino è affinato in botti di rovere tradizionali della capacità di 27 hl ed il 20% in Barrique francesi; l'ultimo affinamento è in bottiglia.

Grado alcolico: 
13,5% vol                                                                                      

Note degustative:
colore rosso rubino; profumo vinoso, di frutta matura a bacca rossa con note speziate; gusto asciutto, caldo, tuttavia morbido con buona persistenza sia olfattiva che gustativa.

Abbinamenti del Sangiovese di Romagna Superiore Le Grillaie:
carni rosse, arrosti e brasati.

Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie  anche di diversa tipologia e  produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in   speciali box d’imballo garantendone l’incolumità