Zona di produzione:
Montepulciano (SI)

Vitigno:
Sangiovese 100%

Vivificazione e Maturazione:
Agricoltura biologica, fermentazione in acciaio e maturazione in barriques per 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Grado alcolico:
13,5 % vol

Note degustative: 
colore rubino luminoso abbastanza compatto e con giusta trasparenza, i profumi si agganciano subito a fragranze di violette e rose, per poi spostarsi su un chiaro fruttato di ciliegine di bosco e amarene, intenso e gradevole, per chiudere con leggere sfumature speziate di liquirizia e cannella, che ritroviamo fedelmente al gusto, sostenuto da una pimpante freschezza e con un tannino pulito e varietale.

Abbinamenti:
carni rosse, bolliti, arrosti e salumi.