Zona di produzione: Montepulciano (SI)
Vitigno: Sangiovese 100%
Vivificazione e Maturazione: Agricoltura biologica, fermentazione in acciaio e maturazione in barriques per 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Grado alcolico: 13,5 % vol
Note degustative: colore rubino luminoso abbastanza compatto e con giusta trasparenza, i profumi si agganciano subito a fragranze di violette e rose, per poi spostarsi su un chiaro fruttato di ciliegine di bosco e amarene, intenso e gradevole, per chiudere con leggere sfumature speziate di liquirizia e cannella, che ritroviamo fedelmente al gusto, sostenuto da una pimpante freschezza e con un tannino pulito e varietale.
Abbinamenti: carni rosse, bolliti, arrosti e salumi.
Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie o multipli anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d’imballo
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