Zona di produzione:
Oslavia (GO)
Vitigno:
Sauvignon 100%
Vivificazione e maturazione:
Il Sauvignon viene macerato sulle bucce a tino aperto per 45 giorni a temperatura ambiente poi viene pressato e messo in botti di legno grandi. Il primo travaso viene eseguito dopo un anno. Il vino è imbottigliato a Aprile.
Grado alcolico:
13 % vol
Note degustative:
profumo emergono sentori minerali e di frutta gialla matura; gusto calore e freschezza con una compattezza di tannini che riporta ad un rosso di medio corpo; lunga sapidità. Nel finale piacevoli note verdi riportano alla caratteristica del vitigno.
Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie o multipli anche di diversa tipologia e produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in speciali box d’imballo garantendone l’incolumità.
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