Anno: 1998

Zona di produzione:
Lombardia, Valtellina.

Vitigno:
100 % Nebbiolo Chiavennasca.

Vinivificazione e Maturazione:
invecchiamento di 2 anni in botti di rovere e 18 mesi di affinamento in barriques Allier.

Grado alcolico:
13% vol

Note degustative:
colore rosso rubino intenso; profumo etereo, ricco di note di vaniglia, liquirizia con ricordi di lamponi e mori. Al gusto si presenta morbido, pieno e caldo, con fondo di nocciola tostata e confettura di prugna.

Modalita’ di consumo:
da servire tra i 18 ° e 20° 

Abbinamenti del Nebbiolo Valtellina Superiore Doc Il Fondatore Riserva: 
carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati a grana dura.

Solo per l’acquisto di vino ti chiediamo di scegliere almeno 3 bottiglie anche di diversa tipologia e  produttore, questo ci permetterà di far viaggiare il tuo ordine in   speciali box d’imballo garantendone l’incolumità