Zona di produzione:
Sicilia.
 
Vitigno: 
Zibibbo, Moscatellone  coltivati nella Sicilia occidentale.

Vivificazione e maturazione:
la vendemmia avviene a perfetta maturazione delle bacche con raccolta manuale. La fermentazione avviene a temperatura termocontrollata, l'affinamento viene effettuato per circa tre mesi in vasche di acciaio inox, al fine di mantenere integri i profumi varietali originari, il successivo affinamento avviene in fusti di rovere per altri tre mesi.

Modalità di servizio:
Si consiglia di servirlo alla temperatura di 12 °C come aperitivo e di 18°C come vino da dessert

Note gustative:
al palato si percepisce una carezza dolce, un gusto armonico ed equilibrato.

Abbinamenti del vno Zibibbo Porta Nord:
vino da dessert, esaltato dall'abbinamento a dolci e pasticceria tipica siciliana. Servito fresco è un eccellente aperitivo e può accompagnare la degustazione di formaggi freschi.